Easy Indian Food

Ingredienser

500 gm kartofler
4 spsk smør
2 spsk fløde
4-spsk hakket koriander blade
1 tsk citronsaft
Salt og peber efter smag
Metode
Kog kartoflerne i en trykkoger indtil en fløjte. Fjern fra flammen og lad presset stilne af. Åben og se om de er bud. Dræne vandet.
Skræl og mos, mens stadig varm. Mos dem meget glat og [...]

Hvis du haft denne post venligst bogmærke den ved at klikke på et af ikonerne nedenfor:

Hide Sites

Ved V Picardo
Et andet grøntsager, som er en regelmæssig i de fleste former for madlavning er den fælles kartoffel, her er nogle tips til opbevaring af kartofler samt i madlavning dem.

Store kartofler i en wire kurv i et tørt og køligt sted væk fra lyset.
Hvis kartofler opbevares i en wire kurv med et par bælg [...]

Hvis du haft denne post venligst bogmærke den ved at klikke på et af ikonerne nedenfor:

Hide Sites