Easy Ινδικό Τροφίμων

Συστατικά
2 φλυτζάνια ρύζι
2 ½ φλιτζάνια γάλα καρύδας
3 κουταλιά καρύδας (λεπτώς τριμμένο)
2 κουταλιά λάδι καρύδας
3 σκελίδες
2 ιντσών κανέλα (σπασμένα)
¼ κουταλάκι σπόρους κάρδαμο
3 μικρές πράσινες πιπεριές (λεπτή κοπή)
2 φύλλα δάφνης
1 κουταλάκι αλάτι
1 κουταλιά jaggery καρύδας (crumbed)
25 σταφίδες
14 cashewnuts (κατέρρευσε)
1 ¼ φλιτζάνι νερό
Μέθοδος
Πλένουμε το ρύζι και το αφήνουμε να στραγγίζει.
Θερμαίνονται ghee σε πάνω από ένα μεγάλο πανευρωπαϊκό μέτρια φωτιά. Προσθήκη φύλλα δάφνης, [...]

Αν απολαμβάνουν αυτή τη θέση παρακαλώ σελιδοδείκτη πατώντας ένα από τα παρακάτω εικονίδια:

Hide Sites

Συστατικά
3 μικρά αγγούρια
3 πράσινες πιπεριές
½ φλιτζάνι φιστίκια
3 φύλλα κάρι
½ TSP σπόρους μουστάρδας
1tbsp πετρελαίου
2 φλιτζάνια τυρόπηγμα
1 φλιτζάνι τριμμένο καρύδας
1 tbsp φύλλα κορίανδρου
Ζάχαρη και αλάτι για γεύση
Μέθοδος
Τσοπ τα αγγούρια λεπτώς, πράσινες πιπεριές και κιμά σπάτε τα ψίχουλα. Μετά την εκκένωση των χυμό από το αγγούρι, αναμειγνύεται με πιπεριές, τα φυστίκια, τα φύλλα κορίανδρου, και πηγμένο γάλα καρύδας. Θερμαίνεται το πετρέλαιο και το [...]

Αν απολαμβάνουν αυτή τη θέση παρακαλώ σελιδοδείκτη πατώντας ένα από τα παρακάτω εικονίδια:

Hide Sites