Posts tagged 'jeera "
Mango Curry - Easy indyjskich Żywności
Poniedziałek, 16 luty, 2009 6:56 nr Komentarze Składniki
250g zielonego mango
2 cebula (cienkie plasterki)
½ kokosowe (tarty)
6 ząbki czosnku płatków
6 czerwona chillies
1 cal imbir
½ tsp jeera (kminek) nasiona
1 tsp dhania (kolendra) nasiona
1 tbsp jaggery / cukru
½ tsp kurkuma w proszku
1 tbsp oleju
¾ tsp soli
1 szklanka wody
Metoda
Zemleć razem chillies, kokos, imbir, czosnek, kolendra i kminek i odkładasz.
Skórka z mango i cięcie każdego do ¾ cala [...]
