Архив за 'индийские рецепты' Категория
Bebinca Торт
Среда, Февраль 18, 2009 7:12 Нет Комментарии Ингредиенты
10 яичных желтков
2 чашки толстым кокосовым молоком
1 ½ стакана муки
2 ½ стакана сахара
¾ чашки топленого масла
10 гвоздик (сухой)
Щепотка соли
½ чашки воды
Метод
Поставьте кипятить воду, добавьте сахар и подготовить тонкий, липкого сиропа средней последовательности. Хранить в сторону для охлаждения.
Beat яичные желтки и добавить кокосовое молоко. Сложить в муку. Смешайте с охлаждением сиропом, и [...]
Свинина Baffad
Четверг, Февраль 12, 2009 6:39 Нет Комментарии Ингредиенты
500 г свинины (мясо, тендер)
2 белый редис (нарезанный длинный)
2 tbsp уксус
1 лук (тонкими ломтиками)
4 зубчика чеснока хлопья
1 дюйм имбирь
1 чайная ложка dhania (кориандр) семена
¾ чайной ложки jeera (тмин) семена
6 peppercorns
4 красное сухое chillies
2 зеленые chillies
1 / 4 чайной ложки порошка куркумы
4 зубчика
2 дюйма корицы Stick
1 чайная ложка соли
½ чайной ложки сахара
2 tbsp нефти
1 ¾ чашки воды
Метод
Обрезать от избыточного жира и снизить свинины [...]
Огурцы Raita
Суббота, Январь 24, 2009 6:13 Нет Комментарии Ингредиенты
250 г огурцов, тертого или нарезанного штраф
200 г творога
1-2 зеленых chillies, нарезанный тонкой
Coriander листья, рубленые штраф
Соль, по вкусу
Сахар, по вкусу
1 tbsp масло для отпуска
1 / 4 чайной ложки семян горчицы
Метод
Смешайте тертый огурец с солью, сахар, зеленый chillies и листьями кориандра.
Добавить творог и перемешать.
Разогрейте масло в небольшой судна и посыпать семена горчицы в [...]
