Еасы Индиан Фоод

Састојци

250г зелена мангоес
2 црвени лук (нарезано танки)
½ кокос (гратед)
6 чешњака цловес пахуљице
6 црвених цхиллиес
1 инцх ђумбир
½ ТСП јеера (кумин) семена
1 ТСП дханиа (коријандар) семена
1 тбсп јаггеры / шећер
½ прашка ТСП куркума
1 тбсп уље
¾ ТСП сол
1 чаша воде

Метод

Самљети заједно са цхиллиес, кокос, ђумбир, чешњак, коријандар и кумин и ставити на страну.

Огулити и исећи на мангоес свако у ¾ инчни комада. Извадите семе, прање их и чува их за касније.

Топлина и пржити на уљу лук и на средње топлоте за 5 минута.

Додај на земљи и мјешавина уља пржити док не почне да се одвојено од сос, а затим додајте манго и јаггеры комадиће.

Додати воду и со и кухајте на средње топлоте док су мангоес тендера и Цурры тхицкенс.

Ако сте уживали у овај пост молимо означити га кликом на једну од икона испод:

Сакриј Ситес